板前の土俵。

歴史を刻んだ厚み十二分な8mのカウンター天板はそのままに。名古屋緑区に伊勢志摩産の海産物・旬菜が楽しめる居酒屋へとコンバージョン。本物件はモルタル主役ではないですが、淡く主張をし始めて来ました。時代を取り込み共に歩む建築でありたい。

ナシュデザイン - nashdesign 　 osaka/ ise / nagoya

藤高 周平

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